![【福袋セール】 [Vivienne Westwood] ANTHONY SHIRT/アンソニーシャツ ブラウス・シャツ](https://cdn-images.buyma.com/imgdata/item/210924/0074403416/393050321/org.jpg "【福袋セール】 [Vivienne Westwood] ANTHONY SHIRT/アンソニーシャツ ブラウス・シャツ")
【福袋セール】 [Vivienne Westwood] ANTHONY SHIRT/アンソニーシャツ ブラウス・シャツ サイズを選択してください:46※要在庫確認(L)
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調理時間
10分
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スリーエッチ ベルトスリングJIS 3等級 両端アイ形 幅50mm 長さ14m
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- 豚コマ切れ肉 …100g
- EPSON プロジェクター用ランプ 純正 ELPLP48【並行輸入品】
- 豆乳 …350cc
- 木綿豆腐またはおぼろ豆腐 …一丁
- Zlove ビンテージキャンバスウォールアート 雄鶏と鶏 農場 動物写真プリント キャンバス 枠張り済み 素朴な農家のカントリーホームウォールデコ す
- サラダ油またはごま油 …大さじ１/2
- アズワン ポータブルシンク 800×460×750mm 1-8952-02
- 1 豚肉を炒める
- フライパンにサラダ油またはごま油を熱し、豚肉を炒める。塩を2つまみ入れる。
- 2 キムチを炒める
- 豚肉に焼き色がついたら、キムチを入れて炒め香りを出す。
- 3 豆乳と豆腐を入れる
- 2に豆乳、豆腐を崩し入れ、沸騰直前まで温める。
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- 温まったら塩麹を入れて味を調節する。器に盛り、三つ葉を散らして完成。
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豚肉を炒めてからキムチも一緒に炒める。こうすることで香りが出て、豆乳と合わせた時にキムチの香りが引き立つ。
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- ハセガワ 踏み台 強力型 ８０ｃｍ シルバー【品番：SK2.0-08S】サカエ 軽量作業台ＫＫタイプ移動式 ＫＫ−４８Ｂ２Ｉ 【配送先に会社名・店舗名必要】【代金引換不可】Human Made ヘンリーネック 長袖 Tシャツ ホワイト 送料込Seymour Duncan Retrospec'd Antiquity Texas Hot Strat Set〔中古〕FUJITSU(富士通） arrows Be4 32GB ブラック F-41A docomoロック解除SIMフリー〔349-ud〕TAIYO 空気圧シリンダ 140H-8-1TA80CB150-AC-S
豆乳は火を入れすぎると分離してしまうので、沸騰させないように。ふつふつとなる寸前に火を止める。
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「仕上げに塩麹を少し入れるとコクが出て美味しくなります」と濱田さん。他にはナンプラーも風味にアクセントがついておすすめとか。
キムチなどの韓国食材を使った料理には、やはり定番のナムルを添えたい。今の季節なら菜の花を使ったナムルがおすすめ。菜の花のほろ苦さとごま油がよく合います。